Yeni bir ketojenik diyet, ketojenik diyetin üstesinden gelmenize yardımcı olabilir. Diyet Endişeler
Geleneksel ketojenik diyetlerden farklı olarak, yeni yöntem zararlı yan etkiler riski olmadan ketozis ve kilo kaybını teşvik eder.
Wşapka isKetojenik diyet mi?
Ketojenik diyet, Atkins ve düşük karbonhidratlı diyetlerle birçok benzerliği olan, çok düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlı bir diyettir.
Bu yöntem, karbonhidrat alımını önemli ölçüde azaltmayı ve yerine yağ alımını koymayı içerir. Karbonhidratlardaki bu azalma, vücudunuzu ketozis adı verilen metabolik bir duruma sokar.
Bu gerçekleştiğinde, vücudunuz enerji için yağ yakmada inanılmaz derecede verimli hale gelir. Ayrıca karaciğerde yağı ketonlara dönüştürür ve bu ketonlar beyin için enerji sağlayabilir.
Ketojenik diyetler kan şekeri ve insülin seviyelerinde önemli düşüşlere neden olabilir. Bu durum, artan ketonlarla birlikte bazı sağlık yararları sağlar.
İşte ketojenik diyetin çeşitli versiyonları, bunlar arasında:
Standart ketojenik diyet (SKD): Bu, çok düşük karbonhidratlı, orta düzeyde proteinli ve yüksek yağlı bir diyettir. Tipik olarak %70 yağ, %20 protein ve sadece %10 karbonhidrat içerir (9).
Döngüsel ketojenik diyet (KBD): Bu diyet, yüksek karbonhidratlı beslenme dönemlerini içerir; örneğin, 5 ketojenik günün ardından 2 yüksek karbonhidratlı gün gelir.
Hedefli ketojenik diyet (TKD): Bu diyet, antrenmanlar etrafında karbonhidrat eklemenize olanak tanır.
Yüksek proteinli ketojenik diyet: Bu, standart bir ketojenik diyete benzer, ancak daha fazla protein içerir. Oran genellikle %60 yağ, %35 protein ve %5 karbonhidrattır.
Bu ketojenik diyetlerin hepsinin ortak bir noktası var: beslenme düzeninin büyük bir bölümünü yağ oluşturuyor.
Yeni Bir Ketojenik Diyet
Genel olarak, yüksek miktarda diyet yağının vücudu ağırlaştırdığı ve bazı hastalıklara neden olduğu düşünülmektedir. Bununla birlikte, Ulusal Üniversite Hastanesi (NUH) Beslenme Bölümü Baş Diyetisyeni Dr. Lim Su Lin'in son araştırmaları, doğru ketojenik diyetin kilo kaybını daha iyi sağlayabileceğini ve aynı zamanda vücuda zarar vermeden diyabeti etkili bir şekilde kontrol edebileceğini ve karaciğer yağlanmasını azaltabileceğini göstermiştir.
Yeni sağlıklı ketojenik diyet, kötü kolesterol seviyelerini yükseltmeyen ve kalp hastalığı riskini azaltan, fındık, tohum, avokado, yağlı balık ve doymamış yağlar gibi sağlıklı yağlara vurgu yapar.
Sağlıklı yağlara ek olarak, sağlıklı bir ketojenik diyet yeterli miktarda yağsız protein de içerir.
Nişastasız sebzelerden elde edilen yüksek lif içeriği ve düşük karbonhidratlı meyveler. Bu kombinasyon, vücudun ketoz durumuna girmesine yardımcı olur; ketoz durumunda vücut enerji için karbonhidrat yerine yağ yakar.
Sağlıklı, lif açısından zengin bir ketojenik diyet, hastaların tok kalmasına yardımcı olurken sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak sağlığını destekler.
Dr. Lin tarafından 2021 yılının ortalarında başlatılan ve halen devam eden randomize kontrollü bir çalışma umut verici sonuçlar gösteriyor. Ulusal Üniversite Sağlık Sistemi'nden (NUHS) 80 katılımcının yer aldığı bir çalışmada, bir grup sağlıklı bir keto diyetine, diğer grup ise standart düşük yağlı, kalori kısıtlamalı bir diyete tabi tutuldu.
Altı aylık süre zarfında uygulanan diyetler sonucunda, sağlıklı ketojenik diyet uygulayan grubun ortalama 7,4 kg, standart diyet uygulayan grubun ise sadece 4,2 kg kaybettiği görüldü.
Programı titizlikle takip eden hastalar dört ayda 25 kg'a kadar kilo verebilirler. Bu kadar önemli bir kilo kaybıyla, birçok katılımcı diyabeti kontrol altına almayı, kan basıncını düşürmeyi ve alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı ile aşırı kilodan kaynaklanan diğer yaşam tarzı hastalıklarını tersine çevirmeyi başardı.
Ek olarak, sağlıklı ketojenik diyet uygulayan grupta açlık kan şekeri seviyelerinde ve trigliseritlerde daha büyük düşüşler gözlemlenirken, insülin duyarlılığında da önemli iyileşmeler görüldü.
Ketojenik diyeti doğru şekilde uygulayın ve fiziksel durumunuzu her zaman takip edin.
Doğru ve sağlıklı bir ketojenik diyet uygulansa bile, vücut yine de ketoz durumuna girebilir. Ketojenik diyet uygulayan kişiler için kan keton seviyeleri, kendi sağlıklarını izlemek açısından önemli bir vücut göstergesidir. Bu nedenle, kan keton seviyelerini evde her zaman test etmenin bir yolu gereklidir.
ACCUGENCE ® Çoklu İzleme Sistemi, kan ketonu, kan şekeri, ürik asit ve hemoglobin için dört farklı tespit yöntemi sunarak ketojenik diyet uygulayanların ve diyabet hastalarının test ihtiyaçlarını karşılar. Test yöntemi kullanışlı ve hızlıdır ve doğru test sonuçları sağlayarak fiziksel durumunuzu zamanında anlamanıza ve kilo verme ve tedavi konusunda daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
(İlgili Makale: Basın Bülteni - Yeni Sağlıklı Keto Zayıflama Diyetinin Rastgele Kontrollü Deneyi, Kötü Kolesterol Seviyelerini Artırmadan Umut Verici Sonuçlar Ortaya Koyuyor(
Yayın tarihi: 19 Mayıs 2023

